長寿の島の食べ物②

海藻や食物繊維摂取量が多い

海藻類の料理が多く、もずくの天ぷらやあおさは定番です。

さらに 食物繊維の多いパパイアは青い段階で野菜として食べられています。

海藻もパパイアもミネラルも豊富で健康維持に役立っています。